НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ...

1) ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г муки
● 50 г прессованных дрожжей (отечественного производства)
● 45-75 г сахара
● 200 г маргарина
● 250 г молока


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Универсальное нестареющее тесто.

Ингредиенты:

мука - 650 гр
сливочное масло - 200 гр
сахар - 100 гр
яйца - 2 шт
молоко - 250 мл.
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 11 гр.

Приготовление:

Универсальное творожное тесто.

Ингредиенты:

мука - 230 гр.
разрыхлитель - 5 гр.
соль - 1 гр.
творог - 150 гр
растительное масло - 60 гр.
молоко - 60 гр.
сахар - 40 гр.
ванильный сахар - 10 гр.

Приготовление:

Универсальное тесто для любой выпечки.

Ингредиенты:

сметана - 200 гр.

масло сливочное - 200 гр.

мука - 350 гр.

разрыхлитель - 8 гр.

Приготовление:

Универсальное тесто как ПУХ

Ингредиенты:

дрожжи -  7 гр. (21 гр. живых)
мука - 500 гр. + 4 ст.л.(для опары)
вода - 300 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л
подсолнечное масло - 70 гр.

Приготовление:

Универсальное творожное тесто. Просто палочка выручалочка!

Ингредиенты:

Мука - 300 грамм
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Творог - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Подсолнечное масло - 20 гр.
Сахар - 1 ч.лож.
Соль - 0,5 ч.лож.


Приготовление: