Банановые кексы. Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

бананы - 2 шт (вес без кожуры 150г)
яйца - 2 шт
сливочное масло - 90 гр.

ванильный сахар - 1 ч.лож.
мука - 200 гр.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить банановые кексы. В миске смешать бананы, яйца, ванильный сахар, сахар и мягкое сливочное масло. Взбить блендером до однородности. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородности. Разложить тесто по формочкам, заполняя 2/3 объема. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Остудить на решетке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. 

Получаются очень вкусные, ароматные кексы.