Творожная запеканка. Мой любимый рецепт.

Ингредиенты:

творог - 600 гр.
сахар - 50 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
соль - 0,5 гр.
сметана - 100 гр.
яйца - 2 шт.
крахмал (любой) - 30 гр.

Форма 10*20 см

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить творожную запеканку. В миске смешать творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль, сметану и крахмал. Измельчить блендером до однородности. Форму выстелить бумагой для выпечки, выложить всю массу и разровнять.Выпекать в разогретой до 180°С духовке 45-55 минут. Готовую запеканку оставить в форме на 15 минут. Затем ивлечь из формы и слегка остудить. Получается безумно вкусная, нежная запеканка. 

Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч. Всем пока.