яйца - 1 шт
грецкие орехи - 120 гр
сахар - 100 гр
ванильный сахар - 10 гр
мука - 160-170 гр
растительное масло - 80 мл
разрыхлитель - 1 ч.лож.
щепотка соли
Всем привет. Сегодня буду готовить ореховое печенье. Орехи измельчить при помощи блендера. В миску вбить яйцо, добавить сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло. Хорошенько перемешать до однородности. Добавить измельченные орехи и разрыхлитель, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех. Выложить на застеленный противень, слегка придавить сверху. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 12-15 минут. Получается очень вкусное, рассыпчатое печенье.
Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч. Всем пока.
Комментариев нет:
Отправить комментарий