Рецепт быстрого печенья к чаю.

Ингредиенты:

мука - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 70 гр.
разрыхлитель - 7 гр.
растительное масло - 40 мл.
щепотка соли.

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить самое простое и быстрое печенье. В миску вбить яйцо, добавить сахар и соль. Взбить миксером до пышной, светлой массы (взбивать 3-4 минуты). Влить растительное масло и хорошенько перемешать. К муке добавить разрыхлитель, перемешать. Соединить обе смеси и замесить тесто. Скатать из теста шарики размером с грецкий орех. Выложить на застеленный противень и слегка прижать сверху. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Очень вкусное печенье на скорую руку из доступных ингредиентов.

Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч. Всем пока.