Самое простое и вкусное печенье.

Ингредиенты:

сливочное масло - 100 гр.

сахар - 150 гр.

яйцо - 1 шт. 

сметана - 1 ст. л. 

мука - 300 гр. 

разрыхлитель - 1 ч. л. 

щепотка соли

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить быстрое печенье к чаю. Мягкое сливочное масло размять вилкой. Добавить яйцо, сахар, соль и сметану. Перемешать до однородности. Затем добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто и руками сформировать лепешку толщиной 8 миллиметров. При помощи вилки сделать узор. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Готовое печенье нарезать на квадраты. Очень вкусное и мягкое печенье.

Приятного аппетита!