Ингредиенты:фасоль - 250 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
орехи грецкие - 50 гр.
петрушка - 0,5 пучка
соль, перец - по вкусу
растительное масло
Приготовление:
Всем привет. Сегодня буду готовить салат с фасолью. Фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета. Зелень мелко нарезать. Орехи измельчить при помощи скалки или порубить ножом. К остывшей фасоли добавить обжаренный лук, орехи, измельченный чеснок и зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить столовую ложку растительного масла. Все хорошенько перемешать.
Салат можно сразу подавать. Очень вкусный и полезный салатик. Все продукты прекрасно сочетаются. Рекомендую попробовать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий