Салат из пекинской капусты. Мой любимый рецепт!

Ингредиенты:

пекинская капуста - 200 гр.
адыгейский сыр - 150 гр.
маслины без косточек - 10 шт. + на украшение
соль, перец - по вкусу
лимонный сок - 1 ст.лож.
оливковое масло - 2-3 ст.лож.

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить салат из пекинской капусты. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой. Переложить в миску. Сыр нарезать небольшими кубиками и переложить к капусте. Маслины разрезать пополам и переложить к салату. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить лимонный сок и оливковое масло. Перемешать. Переложить салат в салатник и украсить маслинами. Мой любимый салатик, все продукты прекрасно сочетаются. Быстро и вкусно.

Приятного аппетита!