
слоеное тесто бездрожжевое - 200 гр.
отварное куриное филе - 150 гр.
сыр - 120 гр.
сметана или майонез - 2 ст.лож.
соль, перец - по вкусу.
желток - 1 шт.
Приготовление:
Всем привет. Сегодня буду готовить рулетики из слоеного теста с курицей и сыром. В миске смешать мелко нарезанное куриное филе, натертый на крупной терке сыр, сметану или майонез. Посолить и поперчить по вкусу. Тесто раскатать. Выложить начинку и равномерно распределить. Свернуть в рулет. Нарезать на порционные куски. Выложить на застеленный пергаментной бумагой противень швом вниз. Смазать желтком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета. Очень вкусные рулетики на скорую руку.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий