Салаты на Новый год. 3 простых рецепта!

1.Простой и вкусный салатик.

Ингредиенты:

вареная колбаса - 250 гр.

консервированная кукуруза - 200 гр.

яйца - 3 шт.

огурец - 1 шт.

небольшая луковица - 1 шт.

соль

майонез
укроп

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить очень простой и вкусный салатик. Нарезать небольшими кубиками колбасу, огурец и яйца. Переложить все в глубокую миску. Луковицу очень мелко нарезать и переложить в миску. Добавить половину банки консервированной кукурузы. Посолить по вкусу. Добавить 2 столовые ложки майонеза и перемешать. Выложить салат в кулинарное кольцо, разровнять. В центр выложить оставшуюся кукурузу. По краям украсить мелко нарезанным укропом. Снять кольцо. Вот такой простой, красивый и вкусный салатик. Приятного аппетита!

2.Очень вкусный печеночный салатик.

Ингредиенты:
печень - 400 гр.
яйца - 4 шт.
чеснок - 3 зуб.
сыр - 150 гр.
майонез (сметана) - по вкусу
соль - по вкусу

Приготовление:

Всем привет! Сегодня буду готовить печеночный салатик. Печень отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить. Натереть печень и сыр на мелкой терке. Яйца разделить на белки и желтки, натереть на мелкой терке по отдельности. Чеснок измельчить. Первым слоем выложить яичные белки. Смазать майонезом. Если будете использовать сметану, слои немного посолить. Затем выложить половину печени, смазать майонезом. Сверху выложить желтки, смазать майонезом. Затем выложить измельченный чеснок. Сверху выложить половину сыра, смазать майонезом. Затем оставшуюся печень, смазать майонезом. Украсить оставшимся сыром. Аккуратно снять кольцо. Отправить в холодильник на пару часов. Очень вкусный салатик. Приятного аппетита!

3.Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом.

Ингредиенты:
свекла - 600 гр.
чеснок - 2 зуб.
сметана - 3-4 ст. лож.
грецкие орехи - 50 гр.
чернослив - 50 гр.
соль - по вкусу

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить очень вкусный и полезный салат из свеклы. Чернослив залить кипятком и оставить на 10 минут. Вареную свеклу очистить и натереть на крупной терке. Грецкие орехи мелко нарезать. Нарезать чернослив. В миске смешать свеклу, орехи, чернослив, измельченный чеснок и сметану. Все хорошенько перемешать. При необходимости посолить. Выложить салат в кулинарное кольцо, разровнять. Аккуратно снять кольцо. Сверху я украсила измельченными орехами - это по желанию. Отправить в холодильник на 15-20 минут. Часто готовлю такой салатик. Вкусный, сочный и полезный.

Приятного аппетита!