Закуска из сельди на праздничный стол.

Ингредиенты:

сельдь соленая - 350 гр.
масло сливочное - 100 гр.
морковь вареная - 1 шт.
укропа - 20 гр.
крекер - 150 гр.

Приготовление:


Всем привет. Сегодня буду готовить закуску из сельди на праздничный стол. Подготовим все ингредиенты.Филе сельди нарезать кубиками, нарезать отварную морковь, укроп и масло. Переложить в чашу блендера нарезанное филе сельди, укроп, морковь и мягкое сливочное масло. Измельчить до однородной массы. Перекладываем селедочную массу в кондитерский мешок с насадкой. Раскладываем солёные крекеры. Отсаживаем селедочную массу на крекеры. Украсить можно по желанию. Я использовала небольшой кусочек сельди и листья петрушки. Очень красивая и вкусная закуска.

Приятного аппетита!