Ингредиенты:творог 400 гр.
масло сливочное мягкое 100 гр.
мука 300 г (+ -)
разрыхлитель 1 ч.л
сахар 3 ст.л (можно больше)
Приготовление:
Всем привет. Сегодня буду готовить творожные рогалики. Творог смешать с мягким сливочным маслом. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Готовое тесто отправить в холодильник на 30 минут. Тесто разделить на 2-3 части. Каждый кусок раскатать. Посыпать сахаром, слегка вдавить его. Нарезать раскатанное тесто небольшими треугольниками и сформировать рогалики. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Получаются очень вкусные, ароматные рогалики.
Комментариев нет:
Отправить комментарий