
2 яйца
200 мл. молока
0,5 ч.лож. соли
150 гр. муки
150 гр. твёрдого сыра
Приготовление:
Взбить яйца с молоком. Добавить соль и натертый на крупной терке сыр. Перемешать. Затем добавить муку и перемешать до однородной массы. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать тесто столовой ложкой. Жарить на среднем огне до румяности с двух сторон. Очень ароматные, нежные и сытные оладьи.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий