Абрикосы вымыть. Разделить на половинки, удалить косточку. Засыпать сахаром и дать постоять ночь. Вскипятить и проварить от момента закипания 5 минут. Во время варки обязательно снимать пену. Убрать с огня и дать абрикосам полностью остыть. Повторить процедуру 5-6 раз. Горячее варенье разложить в стерилизованные банки и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.
Понадобится:
Комментариев нет:
Отправить комментарий