Кабачковые оладьи.

Ингредиенты:

кабачок-1 шт
яйца-2 шт
мука-3 ст лож
черный перец,соль-по вкусу
чеснок и зелень-по желанию

Приготовление:

Кабачок натереть на крупной терке. Добавить нарезанную зелень. Затем взбитые яйца и черный перец. Перемешать и добавить муку, еще раз перемешать. В самом конце посолить по вкусу. Разогреваем сковородку, ложкой выкладываем массу из кабачков, обжариваем.

Приятного аппетита!