Ингредиенты500 гр куриного фарша
200 мл молока
хлеб-горбушка
яйцо-1 шт
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Измельчить куриное филе в блендере. В фарш добавляем хлеб, молоко и яйцо. Взбиваем до однородной массы. На пищевую пленку выкладываем ложкой фарш. Заворачиваем как конфетку, плотно завязав края узлом или затянув ниткой.Опускаем готовые сосиски в кипящую воду и варим 20 мин. С готовых сосисок снимаем пленку. Так же по желанию можно обжарить сосиски до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий