Очень вкусный салат с печенью.

Ингредиенты:

отварная печень - 500 гр

соленые огурцы - 5-6 шт

лук - 1 шт

морковь - 1 шт

майонез - по вкусу

соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить очень вкусный салат из печени. Отварную печень нарезать соломкой. Огурцы нарезать полукольцами. Смешать печень, огурцы, пассерованные лук с морковью. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез. Перемешать. Готовый салат можно подавать. Очень вкусный, нежный и сытный салат. 

Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч, всем пока.