Очень вкусный и красивый салат на Новый год!

Ингредиенты:

куриная грудка - 200 гр
картофель - 3-4 шт.

яйца - 3 шт.

морковь - 3 шт.

маринованные огурцы - 3 шт.

маслины

майонез

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить очень вкусный и легкий салат. А оформим его в виде символа наступающего года. Отварной картофель и яйца натереть на крупной терке, отварную морковь натереть на мелкой терке. Куриную грудку отварить в подсоленной воде и мелко нарезать, маринованные огурцы тоже мелко нарезать. На блюдо выложить натертый картофель, свормировать круг или квадрат. Посолить и смазать майонезом. Сверху выложить куриную грудку и смазать майонезом. Затем выложить огурцы. Сверху натертые яйца, посолить и смазать майонезом верх и бока. Последним слоем выложить натертую морковь и полностью покрыть салат. Немного посолить. Украсить при помощи маслин, выложив полоски, какие вам нравятся. Салат готов. Получается очень красивый и вкусный салат. 

Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч. Всем пока.