Сырное печенье.

Ингредиенты:

яйца - 1 шт.

молоко - 100 мл.

растительное масло - 50 гр.

сыр - 120 гр (от 45%)

соль - 0,5-1 ч.л.

мука - 260-270 гр.

разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить сырное печенье. В миске смешать яйцо, молоко, растительное масло и соль. Затем добавить натертый сыр и перемешать. Муку смешать с разрыхлителем. Постепенно добавляя мучную смесь, замесить тесто. Тесто разделить на две части. Каждую раскатать в пласт толщиной 5-6 мм. Нарезать на полоски желаемого размера. Переложить на застеленный противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Готовое печенье остудить. Получается очень вкусное, ароматное печенье. 

Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч. Всем пока.