Самое простое и вкусное кокосовое печенье.

Ингредиенты:

кокосовая стружка - 250 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 100 гр.

Приготовление:

Всем привет. Сегодня будем готовить очень вкусное и простое кокосовое печенье. Яйца взбиваем с сахаром. Постепенно добавляем кокосовую стружку и вымешиваем до однородной массы. Формируем из теста небольшие шарики и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!