Очень вкусные кексы на молоке.

Ингредиенты:

240 гр муки
170 гр сахара
120 мл молока
100 гр сливочного масла
2 яйца
10г разрыхлителя

50 гр грецких орехов

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить очень вкусные кексы на молоке. В миске смешать мягкое сливочное масло и сахар. Добавить яйца комнатной температуры, перемешать. Влить молоко комнатной температуры, перемешать до однородности. Добавить часть муки и разрыхлитель, перемешать. Добавить оставшуюся муку, перемешать до однородности. В конце добавить измельченные орехи, перемешать. Разложить тесто по формочкам, заполняя 2/3 объема. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые кексы остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой. Получаются очень вкусные, воздушные кексы. 

Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч. Всем пока.