Котлеты в духовке. Вкусно и полезно!

Ингредиенты:

фарш - 500 гр
лук - 1 шт

чеснок - 2 зуб

яйца - 1 шт

молоко - 70 мл

сухари 100 гр

итальянские травы - 1 ч.лож.

соль, перец по вкусу

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить котлеты в духовке. В чашу блендера переложить лук, чеснок, яйцо, молоко и сухари. Измельчить. Переложить к фаршу. Добавить итальянские травы, соль, перец по вкусу. Хорошенько перемешать. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Выложить фарш и сформировать котлеты. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. 

Получаются очень вкусные котлеты.