Пирог с вареньем в мультиварке.

Рецепт:

мука - 320 гр.
кефир - 250 мл.
яйца - 2 шт.
сахар - 150 гр.
варенье - 250 гр.
сода - 1 ч. лож.

Приготовление:





Всем привет. Сегодня буду готовить пирог с вареньем в мультиварке. В миске смешать варенье и соду. Я использую домашнее черничное варенье. Масса начнет пениться и увеличится в объеме. Добавить яйца и сахар. Хорошенько перемешать венчиком. Затем влить кефир, перемешать. Постепенно добавляя муку, перемешать до однородности. Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто и разровнять. Выпекать в режиме выпечка 60 минут. Проверить готовность при помощи деревянной палочки. Готовый кекс остудить и извлечь при помощи пароварки. Получается очень вкусный кекс. Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч. Всем пока.