Безумно вкусное овсяное печенье.

Ингредиенты:

мука - 180 гр.
овсяные хлопья - 200 гр.
сахар - 170 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
сливочное масло - 90 гр.
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 7 гр.
щепотка соли

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить овсяное печенье. В миске смешать муку, овсяные хлопья, соль и разрыхлитель. В другую миску вбить яйца комнатной температуры. Добавить сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло. Хорошенько размешать венчиком. Постепенно добавляя мучную смесь, тщательно перемешать лопаткой до однородности. При помощи ложки сформировать печенье. Выложить на застеленный противень на расстоянии друг от друга, придать плоскую форму. Выпекать в разогретой до 190°С духовке 10-12 минут до золотистого цвета. Готовое печенье остудить на решетке. Безумно вкусное печенье, рекомендую попробовать.

Приятного аппетита!