Быстрый пирог без яиц. Все смешал и в духовку.

Ингредиенты:

кефир - 250 мл
мука - 200 гр
сахар - 120 гр.
разрыхлитель - 5 гр.
сода - 2 гр.
растительное масло - 60 мл.
ванильный сахар - 10 гр.
щепотка соли

Приготовление:

Всем привет. Сегодня буду готовить быстрый пирог на кефире. В миску влить кефир комнатной температуры. Добавить сахар, ванильный сахар и растительное масло. Перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешать до однородности. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить тесто и разровнять. Диаметр моей формы 20 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Получается очень вкусный и ароматный пирог.

Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч. Всем пока.